初到香港的菲律宾华侨何美田（胡杏儿饰），因身材肥胖而备受歧视。她的上司戴喜（许志安）是一名顶级设计师，以貌取人。一次意外让戴喜记忆全失，被美田收留。两人在相互戏弄中逐渐了解并相爱，但戴喜最终恢复记忆，无法接受自己爱上美田。为了忘记美田，他决定与女友宋曼颐结婚。美田也为了理想，加入婚纱公司当婚礼策划。没想到，她接到的第一个顾客竟是戴喜和宋曼颐的婚礼。
何美田，一个乐观开朗的女孩，尽管面临种种困难和挑战，她依然保持着积极向上的态度。她的到来，给原本和谐的公司带来了一丝波澜。戴喜，公司的顶级设计师，以貌取人，对何美田的体型进行嘲笑和排斥。然而，一次意外的记忆丧失，让他重新认识了何美田，也让她在他心中的形象发生了翻天覆地的变化。
在相互戏弄和误解中，两人逐渐发现了彼此的优点和吸引力。他们开始互相理解和支持，共同面对生活中的种种困境。在这个过程中，他们的感情逐渐升温，最终走到了一起。然而，戴喜的记忆恢复后，他发现自己仍然对何美田有着强烈的感觉。为了忘记美田，他决定与女友宋曼颐结婚。这一决定让何美田感到非常伤心和失望，但她还是选择了尊重戴喜的选择。
为了追求自己的梦想，何美田加入了婚纱公司，成为了一名婚礼策划师。她的第一个客户竟然是戴喜和宋曼颐的婚礼。这个巧合让两人再次相遇，也让何美田深刻地认识到，无论经历多少波折和困难，她和戴喜的感情依然坚不可摧。在婚礼现场，两人紧紧相拥，泪水交织着笑容，仿佛所有的等待和付出都得到了回报。
《肥田喜事》通过何美田和戴喜的爱情故事，展现了爱情的力量和复杂性。在面对外貌、身份和价值观的差异时，他们依然能够坚守内心的感情，最终收获了幸福。这部剧不仅让人们看到了爱情的美好，也让人深刻体会到，真正的爱情是无法被外貌和身份所定义的。只要心中有爱，就能战胜一切困难，最终找到属于自己的幸福。