《飞起来吧蝴蝶》是一部深刻描绘职场生活与人生奋斗的电视剧。故事发生在一个刚刚开业的理发店，这里不仅是主人公金香起的职场起点，更是她展现自我、追求梦想的舞台。金香起，一个充满朝气的20代初半高兴，自嘲是实习生中最年幼的一个，但她却有着不同寻常的决心和毅力。她早早地放弃了学业，投身于美容业，已经在这个行业里摸爬滚打了五年之久。尽管她目前还只是一个预备理发师，技能尚显青涩，面对复杂的社会生活，她显得有些手足无措，显得小心翼翼，但她的内心却始终燃烧着对美的热爱和对理想的执着追求。
